Aktuelles

• „Die bunte Welt des Handwerks“

  

  Die Verkaufsaktion der BV 11 zum Thema „veredelte Brotvariationen“ fand in der Aula des BSZ zur Frühstückspause statt. Die Schülerinnen und Schüler präsentierten eine vielfältige Auswahl kreativ belegter und geschmacklich abgestimmter Brote, die sowohl optisch als auch kulinarisch überzeugten. Chicken Queen, Umami-Schnittchen, Teriyaki Deluxe, Barbecue-Rustico und noch viele Snackvariationen mehr begeisterten die ganze Schulfamilie.

  Neben der kunstvollen Anrichtung der leckeren Speisen/ „trendigen Schnittchen“, sorgten auch die neugefertigten Tischhussen für einen eleganten Anblick. Die neuen Tischhussen, die eigens von der EuV 10 mit ihrer Fachoberlehrerin Jessica Quednau geplant und gefertigt wurden, sorgen nun in der Nahrungsabteilung für ein schnelles Herrichten der Präsentationstische für den Verkauf.

  Die Verkaufsaktion unter Leitung von Fachoberlehrerin Melanie Zoll-Albert bot den Beteiligten nicht nur die Möglichkeit, ihr fachpraktisches Können unter Beweis zu stellen, sondern stärkte auch Teamarbeit und Organisationstalent. Insgesamt war das Projekt ein gelungenes Beispiel für praxisnahen Unterricht und fachübergreifende Kooperation.

  Text und Bild: Melanie Zoll-Albert

   

• Der Kriminalität zuvorkommen – Kriminalhauptkommissare zu Besuch am BSZ

  

  Im Rahmen der schulinternen Lehrerfortbildung zum Thema „Kriminalitätsprävention“ stand nach einem Impulsvortrag zu Gewaltformen im schulischen Kontext sowie rechtlichen Aspekten im Zusammenhang mit Straftaten vor allem der offene Austausch mit der Polizeibeamtin Nadine Weiß und ihrem Kollegen Christopher Gansbühler im Mittelpunkt.

   

  Die beiden Kriminalhauptkommissare beantworteten am 21. April 2026 zahlreiche Fragen rund um strafrechtlich relevantes Verhalten im Schulalltag, etwa: „Wie verhalte ich mich, wenn ich bei einer Schülerin oder einem Schüler verbotene Gegenstände entdecke?“ oder „Was darf ich den Schülerinnen und Schülern vorübergehend abnehmen?“

   

  Besonders interessiert zeigten sich die Teilnehmenden an praktischen Vorgehensweisen und an der professionellen Einschätzung der beiden Beamten aus polizeilicher Sicht.

   

  Ein herzlicher Dank gilt Frau Weiß und Herrn Gansbühler vom Polizeipräsidium Unterfranken für ihren Input, ihre wertvollen Einblicke und den informativen Nachmittag.

   

  Bild: Christine Szczecina

  Text: Franziska Lutz

• Akku leer? Zeit zum Aufladen! – Multireligiöse Feier zum Ende der Fastenzeit

  

  Mit einer multireligiösen Feier zum Ende der Fastenzeit setzte die Schulgemeinschaft gemeinsam mit den verantwortlichen Religionslehrkräften Frau Horn, Frau Käser und Frau Weißenberger ein bewusstes Zeichen für Achtsamkeit, Ermutigung und gegenseitige Stärkung. Unter dem Motto „Akku leer? Zeit zum Aufladen!“ stand die Frage im Mittelpunkt, was die Schülerinnen und Schüler in ihrem Alltag trägt, wenn Belastung, Druck und Erschöpfung spürbar werden.

  Im Zentrum stand das Bild des „leeren Akkus“, das in einem Anspiel der Schülerinnen Shahed Al Mohammad (K11a) und Zeynep Basik (K11b) kreativ aufgegriffen wurde. Es zeigte eindrücklich, wie sich Erschöpfung anfühlen kann und dass ein „leerer Akku“ kein Ausdruck von Schwäche ist, sondern ein Hinweis darauf, dass neue Energie gebraucht wird.

  Texte aus der Bibel und dem Koran (koordiniert von der Kollegin Admira Crnica-Subasic) sowie musikalische Beiträge eröffneten unterschiedliche religiöse Zugänge zu Kraftquellen und Hoffnung. Impulse zu Ramadan und zur biblischen Gestalt des Elia verbanden spirituelle Erfahrungen mit der Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler und machten deutlich, dass Erschöpfung und Neuanfang in verschiedenen Traditionen verankert sind.

  Besonders eindrücklich war eine Fotopräsentation der Klasse BHBV12, in der Schülerinnen und Schüler zeigten, was ihnen persönlich neue Energie schenkt und sie im Alltag stärkt. Ergänzt wurde dies durch ein Interview mit einer muslimischen Schülerin, die schilderte, welche Bedeutung das gemeinsame Fastenbrechen für sie als Quelle von Gemeinschaft und Stärkung hat.

  Musikalisch wurde die Feier erneut von den Kolleginnen des Fachbereichs Musik (Frau Döhler, Frau Liebler und Frau Thurn) begleitet und trug wesentlich zur Atmosphäre von Ruhe und Nachdenklichkeit bei. In den Fürbitten brachten Schülerinnen und Schüler ihre Anliegen und Hoffnungen ein, bevor die Feier mit Gebeten und Segensworten aus verschiedenen Traditionen sowie einem abschließenden Musikstück ausklang.

  Die Feier machte deutlich: Niemand muss dauerhaft „funktionieren“. Es ist wichtig, innezuhalten, Kraft zu sammeln und sich selbst und anderen mit Achtsamkeit zu begegnen. Der Gedanke „Akku leer? Zeit zum Aufladen!“ wurde so zu einer Einladung, den eigenen Alltag bewusster zu gestalten und neue Energiequellen zu entdecken - im Glauben, in Gemeinschaft und in kleinen Momenten der Ruhe. Dabei wurde durch die Beratungslehrkraft auch auf die schulischen Unterstützungs- und Hilfsangebote hingewiesen, an die sich Schülerinnen und Schüler bei Belastungen und in schwierigen Situationen jederzeit wenden können.

   

  Text: Kristin Weißenberger

  Bilder: Christine Szczecina

   

• Tour de France - Erster Halt… Straßburg, die europäische Metropole (Erasmus+)

  

  Im Rahmen von Erasmus+ unternahm die Klasse Textil 12 mit ihrer Klassenleitung Frau Quednau und Herrn Wagner eine zweitägige Lehrfahrt in die europäische Metropole Straßburg. Im Mittelpunkt stand der Besuch des Europäischen Parlaments. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren vor Ort, welche zentrale Rolle das Parlament für die europäische Demokratie spielt: Als direkt gewählte Vertretung der Bürgerinnen und Bürger entscheidet es gemeinsam mit dem Rat über Gesetze, kontrolliert die EU‑Organe und setzt Impulse für Transparenz, Grundrechte und Rechtsstaatlichkeit.

  Neben der politischen Bildung konnten wir unsere Erasmus‑Ziele sichtbar voranbringen: Durch nachhaltige Mobilität und internationale Begegnungen wurden sowohl ökologische als auch interkulturelle Kompetenzen gestärkt. Die An- und Abreise erfolgte bewusst ressourcenschonend mit Flixbus und Bahn. Untergebracht waren wir kostengünstig und zugleich exklusiv in einer Unterkunft mit Selbstverpflegung – das gemeinsame Kochen, Essen und Genießen förderte Teamgeist und Verantwortung im Sinne nachhaltiger Lebenspraxis. Es war eine große Freude gemeinsam die Verpflegung, aber auch die Unternehmungen zu planen.

  Das Programm umfasste:

  • Europäisches Parlament: Führung und Austausch zur Bedeutung für die EU‑Demokratie
  • Stadtentdeckungen und Sehenswürdigkeiten in Straßburg
  • Flammkuchenessen als regionales Highlight
  • Besuch einer glutenfreien Bäckerei
  • Gemeinsames Kochen in der Unterkunft

  Die Lehrfahrt verband politische Bildung, Nachhaltigkeit und gelebte Internationalität – und machte Europa im Alltag erfahrbar.

  Text: Jessica Quednau mit Ideen der THTI 12

  Fotos: THTI 12

• Tour de France - Zweiter Halt… die Modemetropole Paris

  

  Mit dem TGV reisten die Schülerinnen und Schüler des 3. Ausbildungsjahres der Maß- und Modeschneider/innen aus dem Textilbereich von Straßburg in die Modemetropole Paris weiter. Dank der kleinen Klassengröße und des guten Miteinanders bezogen wir für drei Tage eine charmante, sehr kleine Wohnung mit Pariser Chic – ein stimmungsvolles Basislager für intensive Mode- und Kulturmomente.

  Nach der Zimmerbelegung führte der erste Weg nach Montmartre: berufsbedingt standen dort Stoff- und Kurzwarenläden auf dem Programm. Der anschließende Aufstieg zur Basilika Sacré-Cœur wurde mit einem romantischen Sonnenuntergang über der Großstadt und musikalischen Klängen auf den Stufen belohnt.

  Der folgende Tag war von Lehrerin Frau Quednau straff durchgetaktet: Zunächst Sightseeing am bekanntesten Wahrzeichen – dem Eiffelturm. Weiter ging es ins Modemuseum Palais Galliera mit einer Ausstellung zu historischen Gewändern des 18. Jahrhunderts. Über die Avenue Montaigne, die Boutiquenmeile von Dior über Gucci bis Yves Saint Laurent und Dolce & Gabbana, spazierten wir über die Champs-Élysées in Richtung Louvre. Im Louvre flanierten wir durch die Ausstellung der dekorativen Künste, ehe uns der Weg zur Kathedrale Notre-Dame führte. Nach diesem ausgedehnten Marsch war eine Pause in einem kleinen Pariser Café hochwillkommen.

   

  Ein besonderes Highlight wartete im Hinterhof: das Modehaus Azzedine Alaïa mit seinem Haute-Couture-Museum und dem Shop exklusiver Kollektionen. Über einen stimmungsvollen Zwischenstopp am Eiffelturm bei Nacht beschlossen wir einen intensiven Tag voller unvergesslicher Eindrücke.

  Mit Herzen voller Eindrücke und Köpfen voller Inspiration sagen wir Danke. Danke an Frau Quednau für die kluge Planung, an unsere Klasse für Zusammenhalt und gute Laune – und an Paris für Licht, Klang und Couture. Diese Reise hat uns nicht nur fachlich bereichert, sondern als Team näher zusammengebracht. Merci für drei Tage, die bleiben.

   

  Text: Jessica Quednau mit Ideen der THTI 12

  Fotos: THTI 12

   

• Erasmus+: Aus der Schneiderei ans arktische Ende der Welt – Mein Praktikum auf den Lofoten

  

  Ende Januar habe ich meine Ausbildung zur Modeschneiderin abgeschlossen – und statt in einen gewöhnlichen Alltag zu starten, habe ich mich für ein neues Abenteuer entschieden: ein Erasmus-Praktikum bei Lofoten Wool in Nordnorwegen. Schon während der Ausbildung haben mich Wollprodukte, nachhaltige Materialien und hochwertige textile Verarbeitung besonders interessiert. Gleichzeitig haben mich der Norden Europas, die Kultur der skandinavischen Länder sowie die Sprachen hier oben schon immer fasziniert. Daher habe ich Ende Februar meine zwei Koffer gepackt und bin auf die Lofoten gezogen.

  Allein die Reise hierher fühlte sich besonders an, doch noch besonderer wurde dann mein neues Zuhause: Für die Zeit meines Praktikums wohne ich in einem alten Kloster. Vorher wusste ich nicht so recht, was mich dort erwarten würde, doch inzwischen kann ich sagen, dass ich mich kaum wohler fühlen könnte. Es ist gemütlich, ruhig und nur einige Minuten zu Fuß von meiner Arbeit entfernt. Jeden Tag blicke ich auf den Fjord – ein Ausblick, an den man sich nie wirklich gewöhnt.

  Auch mein Arbeitsplatz ist etwas Besonderes. Bei Lofoten Wool arbeite ich in einem kleinen Team mit drei Norwegerinnen, einer Finnin und mir als Deutsche. Dadurch ist der Alltag sehr persönlich, herzlich und abwechslungsreich. Meine Aufgaben sind ganz unterschiedlich: Ich arbeite an Schnittmustern, fertige erste Prototypen für neue Kleidungsstücke aus gewebten Wollstoffen an, färbe Wolle, helfe im Laden beim Verkauf und übernehme viele kleine Aufgaben, die im täglichen Betrieb anfallen. Einige Wochen war ich auch für die Schafe und deren tägliche Fütterung zuständig. Gerade diese Mischung macht die Arbeit spannend, weil kein Tag genau wie der andere ist.

  Besonders viel nehme ich aber auf sprachlicher Ebene mit. Durch den täglichen Kontakt mit Menschen aus verschiedenen Ländern hat sich mein Englisch sehr schnell verbessert. Noch wichtiger war mir allerdings Norwegisch. Am Anfang konnte ich kaum etwas verstehen, doch schon nach wenigen Wochen habe ich meine Kolleginnen gebeten, nur noch Norwegisch mit mir zu sprechen. Seitdem läuft mein Alltag hier komplett auf Norwegisch – bei der Arbeit, im Laden und oft auch privat. Das fordert mich heraus, macht aber unglaublich viel Spaß und sorgt für lustige Momente, wenn ich dann mit Deutschen plötzlich kein Deutsch mehr sprechen kann und mit Engländern aus Versehen Norwegisch spreche. Ich merke jeden Tag, wie viel man lernen kann, wenn man einfach den Mut hat, es zu versuchen.

  Auch außerhalb der Arbeit erlebe ich hier unglaublich viel. An freien Tagen gehe ich wandern, entdecke neue Orte oder war bereits mit dem Kajak unterwegs. Mehrfach durfte ich schon Nordlichter sehen, und gleichzeitig zeigt die Natur hier auch ihre wilde Seite: starker Wind, plötzliche Wetterwechsel, sonnige Frühlingstage im April und Anfang Mai wieder Schnee. Genau diese Gegensätze machen das Leben auf den Lofoten so besonders. Ich bin unglaublich dankbar für die Möglichkeit, hier sein zu können, und freue mich auf die nächsten Wochen und Monate, die hier noch vor mir liegen.

  Text und Fotos: Klara Hintzke

  Kofinanziert von der Europäischen Union